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【资讯】香港十字牌高钙低脂牛奶总含菌量超标岩菖蒲

发布时间:2020-10-18 15:25:38 阅读: 来源:减压阀厂家

香港:十字牌高钙低脂牛奶总含菌量超标

核心提示:食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(八月二十八日)表示,自上星期五(八月二十一日)检出一款十字牌纯鲜奶的样本总含菌量超出法例上限后,一直积极跟进事件,包括在食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(八月二十八日)表示,自上星期五(八月二十一日)检出一款十字牌纯鲜奶的样本总含菌量超出法例上限后,一直积极跟进事件,包括在市面加强抽取样本检测,并发现另一款十字牌牛奶饮品样本总含菌量超出法例上限。中心呼吁市民不要食用有关批次的产品,业界如持有受影响产品,亦应停止使用或出售。

有关产品的详情如下:

产品名称:十字牌高钙低脂牛奶饮品

容量:二百三十六毫升

此日期或之前食用:二○一五年八月二十九日

中心发言人说:「中心在旺角水渠道三十四至三十六号地下7-Eleven便利店抽取该款牛奶饮品的样本进行检测。结果显示,样本每毫升的总含菌量为七百八十万个。根据《奶业规例》,经巴士德消毒进行热处理后的奶类,每毫升不得含有多于三万个细菌。」

中心已知会有关商户上述违规事项,并指令有关商户将受影响批次的产品停售及下架。如有足够证据,中心会提出检控。中心亦会通知业界有关事件。

发言人说:「总含菌量超出法例标准,显示产品的卫生情况欠理想,但并不表示会引致食物中毒的情况。虽然如此,为审慎起见,已购买受影响批次牛奶的消费者,应立即停止饮用该产品。业界如有售卖,亦应停止出售。」

发言人说:「自上星期五发现十字牌纯鲜奶总含菌量超出法例标准后,中心一直积极跟进事件。因应上述检测结果,今日再次联络该制造商。根据制造商提供的资料,有关厂房已于八月二十三日进行彻底清洗,是次受影响批次的产品是厂房清洗前所生产的。然而,为审慎起见,中心指令制造商回收在八月二十四日或之前生产的所有奶类饮品(即食用期限为二○一五年九月一日或之前的产品),制造商亦会在彻底清洗消毒厂房后,才恢复生产。」

市民如有查询,可致电该制造商的热线2471 9861查询。

中心会继续调查事件,并密切监察该制造商的产品,以保障食物安全及公共卫生。

2015年8月28日(星期五)

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